Saltu al enhavo

El Vikivojaĝo
Tero > Eŭrazio > Eŭropo > Balkana duoninsulo > Bosnio kaj Hercegovino

Bosnio kaj Hercegovino

Bosnio kaj Hercegovino
Bosnio kaj Hercegovino (BA) Flago
Mostar
Situo de Bosnio kaj Hercegovino en ĝia regiono.
Ĉefurbo Sarajevo
Loĝantaro 4.010.000
Elektro 220V/50Hz (eŭropa kaj germana ingoj)
Tel. antaŭkodo +387
Horzono UTC+1
Preĝejo de Sankta Jakobo en Međugorje

Bosnio kaj Hercegovino, (en la bosnia: Bosna i Hercegovina, (kutime mallongigita al BiH), aŭ per la ĉirila alfabeto: Босна и Херцеговина), estas lando sur la balkana duoninsulo kiu samlimas kun Kroatio, Serbio kaj Montenegro.

Ĝi antaŭe estis parto de Jugoslavio sed akiris sendependecon en 1992. Plejparte monta, ĝi havas aliron al tre eta parto de la Adriatika marbordo en la sudo.

Regionoj[redakti]

Bosnio indikas la pli grandan nordan regionon, konsistante el pluraj geografiaj/historiaj subregionoj, kaj Hercegovino estas la sufiĉe kompakta suda parto de la lando. Jen turisma divido de la lando bazita sur tradiciaj regionoj (kaj subregionoj):

Bosnia Krajino (Bosanska Krajina)
nordokcidenta parto de la regiono Bosnio, ĉirkaŭita de Kroatio escepte de la orienta flanko.
Centra Bosnio
Erzegovino
En la suda parto de la lando, tradicie loĝata ĉefe de kroatoj, kaj la nura regiono kun marborda aliro. Aparte turisme allogaj estas la urboj Mostar kaj Neum.
Nordorienta Bosnio
Laŭ-Sava Bosnio (Posavina).
Norda parto de la regiono Bosnio, kiu laŭ la Sava Rivero, atingas la Panonian basenon.
Regiono de Sarajevo
Sud-orienta parto de la regiono de Bosnio, enhavanta la ĉefurbon de la lando kaj ĝian ĉirkaŭaĵon.

Urboj[redakti]

  • Sarajevo. La ĉefurbo kaj plej grava turisma celo de la lando.
  • Banja Luka. La dua plej granda urbo de Bosnio kaj Erzegovino, de facto funkciante kiel la ĉefurbo de la (bosnia) Republika Srpska; ĝi havas kelkajn historiajn vidindaĵojn kaj riĉan noktan vivon.
  • Mostar. Bela malnova urbo ĉe la rivero Neretva, simbolata de ĝia mezepoka ponto; ĝi konservas iom la etoson de la otomana periodo.
  • Neum. La nura urbo de B.i.H. ĉe la maro (Adriatiko), kun sablaj strandoj apogitaj al krutaj montetoj; tie estas ankaŭ la natura reservejo de Hutovo Blato.
  • Tuzla. La tria plej granda urbo kun multe da industrio, kvankam ankaŭ havas belan malnovan urbocentron, (kaj monumentojn al la brutala milito).

Esperantaj urboj[redakti]

La sidejo de Esperanto-Ligo de Bosnio kaj Hercegovino estas en Sarajevo.

Aliaj cellokoj[redakti]

  • Međugorje. Enlanda urbo inter montoj kun milda mediteranea klimato, sed eble pli konata pro asertoj pri aperoj de la Virgulino Maria al ses lokanoj.
  • Bjelašnica. Ski-stacio kie okazis parton de la vintraj olimpikaj ludoj en 1984.
  • Plivaj akvofaloj. Famaj akvofaloj en la ĉirkaŭaĵo de Jajce. Antaŭe estis altaj ĉirkaŭ 30 metrojn sed ilia salto reduktiĝis je 20 metrojn post tertremo kaj la atakoj al la proksima idroelektra instalaĵo dum la intercivitana milito.
  • Kravicaj akvofaloj.
  • Jahorina. Ski-areo proksime al Sarajevo.
  • Una Nacia Parko
  • Vrelo Bosne. Parko ĉirkaŭ la fontoj de la rivero Bosna.
  • Teslic. kuracloko kun la plej granda turisma kapacito en la lando
  • Zenica. Urbo kun otomana malnova kvartalo.
  • Srebrenica. Urbeto en la nordoriento kun bela naturo (la Drina Kanjono, la tria plej profunda kanjono en la mondo), sed plej konata kiel la loko de genocida masakro dum la Bosnia Milito.

Komprenu[redakti]

Politike, BiH konsistas el la Federacio de Bosnio kaj Hercegovino (blua), Republika Srpska (roza) kaj Brčko Distrikto (flava)

Pri la nomo de la lando:

"Bosnio kaj Hercegovino", ĝi nomiĝas tiel nur ĉar ĉi tiuj nomoj indikas tradiciajn, historiajn, regionojn.

Sed en la realo la regionoj "Bosnio kaj Hercegovino" ne ekzistas nuntempe!

Anstataŭe estas du "entoj":

  • La federacio de Bosnio kaj Hercegovino, (federacio de bosniaj katolikoj (kroatoj) kaj de bosniaj islamanoj (bosnianoj).
  • la Republika Srpska, (respubliko de bosniaj ortodoksoj, (serboj)).

(al ĉi tiuj du entoj aldoniĝas alian malgrandetan enton, la Brĉko-distrikto, kiu interalie funkcias kiel neŭtrala areo, kiu ekzemple permesas kunligi la nordan kaj orientan partojn de Republiko Srpska sen pasi tra la teritorio de la federacio kroato-bosnia).

Notindas ke preskaŭ neniu en la lando vere kredas sian tradician religion; ja temas nur pri malsamaj tradicioj kaj konkretaj interesoj.

Notindas ke ĉiuj tri grupoj parolas la saman lingvon (serbo-kroata, sed iuj skribas ĝin per la latina alfabeto, aliaj per la ĉirila alfabeto); ili ja estas la sama popolo sed kun malsamaj tradicioj.

Tiu ĉi situacio rezultigis, en la unuaj '90-jaroj, sangan civitan militon batalitan inter ĉiuj tri grupoj. En la fino la bosni-kroata alianco kontraŭbatalis la serbajn trupojn sur la tero, kaj kun la decidiga helpo de NATO kiu atakis la bosniajn serbojn de la aero, kaŭzis la armean malvenkon de la serboj kiuj estis tiel devigitaj resti parto de Bosnio anstataŭ ol kuniĝi kun Serbio. La rezulto estis ke Bosnio kaj Hercegovino estas federacio de la bosni-kroata unuo kaj de la serba unuo, ĉiu el ili havas sian propran registaron, sed tamen, estas centra administracio kiu situas en Sarajevo kaj ekzistas unu komuna valuto, la konvertebla marko, indikita loke kiel KM (internacia kodo: BAM). La valuto estis nomita laŭ, kaj estis ligita unu-al-unu al la iama germana marko.

Nuntempe en nur kelkaj lokoj en Bosnio la Eŭro (monbiletoj kaj 1 kaj 2 €-moneroj) estas akceptata; en la plej granda parto de la lando necesas ŝanĝi al la Konvertebla Marko. Multnombraj bankfilioj ofertas ĉi tiun servon, pagante komisionon proporcia al la ŝanĝita kvanto.

Bosnia Marko havas fiksan kurzon kun la Eŭro:

  • 1 € = 1,95583 KM
  • 1 KM = 0,51129 €


Tereno[redakti]

Ĉeno da montoj kun relative malmultaj fekundaj valoj. Tertremoj okazas relative ofte. La plej alta monto estas Maglić (2,386m.).

Historio[redakti]

Etnoj[redakti]

Klimato[redakti]

Ĝenerale BiH havas tre varmajn somerojn kaj malvarmajn vintrojn; sed areoj kun granda alteco havas mallongajn, freŝajn somerojn kaj longajn, tre malvarmajn vintrojn; kaj la malgranda marborda areo havas mildajn, pluvajn vintrojn.

Eniri[redakti]

Enirkondiĉoj[redakti]

Por eŭropaj civitanoj, eĉ neplenaĝuloj aŭ beboj: Pasporto aŭ identa karto valida por elmigrado. Ĉiuj civitanoj de Eŭropa Unio, povas resti en la lando ĝis 90 tagoj sen bezono de vizo.

Se la dokumento de la infano ne enhavas la nomojn de la gepatroj, eltiraĵo de la naskiĝatesto en internacia formato devas esti prezentita.

Eniri avie[redakti]

Flughaveno de Sarajevo
Vidaĵo de la alteriĝa kureo de la flughaveno de Banja Luka

La ĉefa flughaveno de la lando troviĝas ĉe Sarajevo. Sarajevo Airport (SJJ IATA) estas en la antaŭ-urbo Butmir kaj estas relative proksima al la urba centro. Ne estas rektaj busoj, kaj taksiaj tarifoj al/de la flughaveno estas surprise multekostaj por la mallonga distanco - la plej bona elekto estas preni taksion ĝis la tram-stacio de Ilidža kaj daŭrigi per tramo, kiu kostas KM 1.80)

Tamen multaj landoj ne havas rektan kunligon al Sarajevo.

Croatia Airlines connects Sarajevo tra Zagrebo almenaŭ dufoje tage, kaj de Zagrebo estas konektoj al Bruselo, Frankfurto, Londono, Munkeno, Parizo, Zuriko kaj multaj aliaj Europaj urboj.

Air Serbia kunligas Sarajevon ĉiutage tra Beogrado (kun malfru-nokta - frumatena servo), kaj de tie daŭrigi per aliaj Air Serbia flugoj.

Kelkaj aliaj flugkompanioj kiuj havas regulajn (ĉiutagajn) servojn en Sarajevo estas:

Norwegian havas du flugoj semajne al Sarajevo de Stokholmo-Arlanda. Por aliaj servoj, kontrolu la retejo de la flughaveno de Sarajevo.

Mostar (OMO IATA), Tuzla (TZL IATA) and Banja Luka (BNX IATA) havas ankaŭ internaciaj rektaj flugoj, kun Istanbulo, Frankfurto, Zuriko, Ljubljano, Baselo, Malmo, Gothenburgo kaj Belgrado.

Ryanair flugas al la Internacia Flughaveno de Banja Luka. IATA: BNX - Retpoŝto: info@bnx.aero - Tel: +387 51535210

Multaj vojaĝantoj elektas flugi en Kroation, daŭrigante per buso al BiH, el Zagrebo, Splito, ZadaroDubrovniko, ĉi-lastaj du servataj de laŭsezonaj malmultekostaj turismaj ĉartaj flugoj.

Eniri aŭte[redakti]

Limtransirejoj normale prezentas malmultajn problemojn, sed kelkaj limtransirejoj estas tre ŝtopitaj dum kelkaj partoj de la jaro.

Aktuale la ĉefitineroj de la marbordo tra Mostar ĝis Sarajevo, kaj norde de Sarajevo ĝis la kroata limo ĉe Slavonski Brod/Slavonski Šamac, estis reestigitaj kaj estas de elstara kvalito. Nova aŭtovojo kiu sekvas tiun padon estas sub konstruo, kun la unua parto norde de Sarajevo facile havebla, kvankam iu konstruo povas bremsi trafikon ĉe ĉiu fino de tiu projekciita aŭtovojo. De Sarajevo-flanko vi devos pagi paspagon de 2 km por personaŭto. Pagbudoj ĉe la kontraŭa fino aktuale en 2011 estis instalitaj.

Finite, tiu ĉi aŭtovojo ligos la nordan parton de Kroatio kun la marbordo same kiel la novan aŭtovojon de Zagrebo ĝis Split, kiu poste etendiĝos ĝis Dubrovnik.

Eniri trajne[redakti]

BiH Fervoja horaro en vintro 2021-2022

Fervoja servoj tra la lando malrapide pliboniĝas, kvankam rapideco kaj frekvenco ankoraŭ estas malaltaj. Multo de la fervojinfrastrukturo estis difektita dum la 1990-a konflikto, kaj linioj estis malfermitaj laŭ prioritatbazo, kvankam ne al la altnivela de servo antaŭmilita. La trajnoservoj estas funkciigitaj fare de la du unuoj (surbaze de la politika dividado de la lando), kiu rezultigas ke la lokomotivoj devas esti ŝanĝitaj sufiĉe ofte.

El Kroatio[redakti]

La trajno Zagrebo-Bosnio ŝajnas esti nuligita ekde decembro 2016 ĝis nova avizo.

Estas unu ĉiutaga trajno kuranta de Sarajevo al Zagrebo (10 horoj), la ĉefurbo de Kroatio, kaj pluen al la resto de Eŭropo.

La 'taga' trajno foriras el Zagrebo je 08:59 kaj alvenas al Sarajevo je 18:23. La revena vojaĝo foriras de Sarajevo ĉirkaŭ 10:21 kaj veno al Zagrebo je 19:42. Bileto kostas ĉirkaŭ €30 unudirekte (revenbileto kostas ĉirkaŭ €50). Biletoj aĉeteblas en la internacia oficejo ĉe fervoja stacidomo en Kroatio aŭ en Bosnio en loka valuto. Ne estas bufed-vagno sur ĉi tiu itinero, do prenu provizojn antaŭe por la 9-hora vojaĝo, kvankam viroj kun malgrandaj troleoj foje promenos tra la trajno vendante tro-kostajn nealkoholaĵojn ktp.

Celu aĉeti vian bileton antaŭ ol vi eniras la trajnon. Se vi ne aĉetas antaŭ ol vi enŝipiĝos, tiam aĉetu de la konduktoro surŝipe sed li/ŝi povas vendi al vi bileton nur por sia parto de la vojaĝo; la personaro kaj lokomotivoj kutime ŝanĝiĝas kiam la trajno forlasas kroatan teritorion kaj denove kiam la trajno iras de la teritorio de Serba Respubliko en la Federacion.

Specialaj biletoj[redakti]

Vojaĝi al Bosnio eblas per Interrail. En Bosnio, aliaj Balkanaj landoj kaj Turkio ankaŭ kun la Balkan Flexipass.

Eniri buse[redakti]

Busoj estas abundaj en kaj ĉirkaŭ Bosnio. Listo de bus-stacidomoj kaj horaroj en Bosnio troveblas ĉi tie [1]

La plej multaj internaciaj busoj alvenas al la ĉefa bus-stacidomo de Sarajevo (autobuska stanica) kiu estas plej proksime al la stacidomo proksime al la centro de Sarajevo. Kelkaj busoj de Beogrado, la ento de Serba Respubliko kaj Montenegro uzas la busstacidomon Lukavica en Istočno (orienta) Sarajevo (la serba kvartalo de la urbo).

Oftaj busservoj iras de Sarajevo al:

krom la longdistancaj aŭtobusoj pli malproksime al Nord Makedonio, Aŭstrio kaj Germanio.

De Mostar, Banjaluko, Tuzla kaj Zenica estas oftaj ankaŭ internaciaj servoj. Hercegovino ankaŭ havas multajn busservojn de la Dalmatia marbordaj urboj de Kroatio.

Internaciaj bus-servoj estas preskaŭ ĉiam modernaj, luksaj 5-stelaj - la nuraj esceptoj al tio estas normale la lokaj busoj funkciigantaj iomete trans la limo (maks. 3-hora vojaĝoj).

Firmaoj[redakti]

Pro signifa elmigrado dum la bosnia milito en la 1990-aj jaroj, ekzistas kelkaj buskompanioj kiuj servas la bosnian diasporon disponigante malmultekostan kaj puran transporton al la alia flanko de Eŭropo.

busoj estas funkciigitaj tra la regulaj bus-stacidomoj ĉirkaŭ la lando

telefono=+387 33 46 40

Centrotrans funkcias per Eurolines al Aŭstrio, Belgio, Kroatio, Danio, Francio, Germanio, Montenegro , Serbio kaj Slovenio.

Operacias de Međugorje, tra la tuta lando

telefono=+387 36 653 253

Regulaj busoj al Germanio, Astrio, Svedio kaj Kroatio.

telefono=+387 61 596 443 prezo: Revena bileto de €137

Kunlaboro kun Eurolines kaj Centrotrans, pluraj busoj semajne al Belgio kaj Nederlando

telefono=+387 32 444 960

Revena bileto de €100

Busoj al Belgujo, Nederlando, Luksemburgo kaj Svislando.

telefono=+387 66 30 8300

Biletoj povas esti pagitaj per la buso, sed anticipa mendo kaj pago estas rekomenditaj. Sarajevo tra Salzburg (dufoje semajne) ĉ. 1.000 DKK (KM280, € 140) reveno

Semajnaj busoj de kaj al nordiaj eŭropaj landoj (ekz. Danio, Svedio, Norvegio)


Eniri ŝipe[redakti]

Pramoj estas haveblaj de Neum al aliaj urboj ĉe la Adriatiko konektante al Kroatio kaj aliaj landoj. Ne ekzistas internaciaj pramoj trans la Adriatiko al Italio, sed tiuj ja funkcias de Dubrovnik kaj Split.

Pramoj, kelkaj el ili private kuras, ankaŭ estas haveblaj sur enlandaj riveroj kaj lagoj.

Transportiĝi[redakti]

Biciklado povas estasi bela en Bosnio. Sed atentu ĉar lokanoj ne tiom kutimas al tio kaj ne bone scias kiel rilati al bicikloj survoje.

Transportiĝi perpiede[redakti]

Petveturado povas esti amuza en Bosnio ĉar vi ricevos veturojn de lokaj homoj, kiujn vi alie ne renkontus. Vi povus eĉ esti invitita por tranoktado. Tamen zorgu pri teraj minoj, kaj se vi ne certas, restu sur la pavimita vojo, kaj demandu lokanojn ("Mine?").


Publika transporto[redakti]

Transportiĝi trajne[redakti]

Iri per trajno estas eblo, sed la konektoj estas limigitaj kaj malrapidaj (Federation, RS). Ekzemple, ekzistas du ĉiutagaj ligoj de kaj al Sarajevo.

Multaj trajnlinioj estis difektitaj en la milito, kaj ankoraŭ ne estis rekonstruitaj. Mankas ankaŭ vagonoj kaj trajnoj por provizi oftajn servojn — eĉ sur la frekventitaj linioj kiel Mostar-Sarajevo, Tuzla-Banjaluko kaj Sarajevo-Banjaluko. Tamen, la veturoj estas pitoreskaj, precipe tiu de Mostar-Sarajevo.

Cetere, porti biciklon sur la trajnon povas esti problemo.

Rezervu la trajnon interrete, ĝi ŝparos al vi tempon kaj estos la sama prezo kiel ĉe la stacidomo — ankaŭ ĉe la stacidomo vi devas pagi la bedaŭrindan rezervkotizon.

Transportiĝi buse[redakti]

La plej bona maniero moviĝi per publika transporto estas per buso. Estas densa reto de buslinioj, ĉiuj prizorgitaj de relative malgrandaj privataj kompanioj. Konsciu, ke se vi aĉetas revenan bileton por linio, kiu estas servata de pli da kompanioj, vi povas fari la revenan vojaĝon nur kun la kompanio, ĉe kiu vi aĉetis la bileton.

Tamen, busoj ŝajnas esti malpli oftaj kiam necesas transiri la etnajn limojn. Kaj en iuj regionoj la frekvenco povas esti tre malalta aŭ neekzistanta.

Famaj buskompanioj inkludas Autotrans, Centrotrans, Gluho kaj Lasta.

Transportiĝi aŭte[redakti]

Ekzistas libera moviĝado trans la inter-enta limo; konsiderante ĝian efikon al vojaĝado, unu el la malmultaj praktikaj implicoj estas, ke la vojaj helpaj organizoj estas malsamaj: se vi bezonas ion kiel trenajn servojn en Srpska Respubliko, vi devas telefoni al la RS-organizo (telefono + 387 1285) kaj anstataŭe en la alia ento (telefono|+387 1282; aŭ depende de la ĝusta loko en FBiH eble alia asocio oni bezonos voki: telefono|+387 1288).}}

Bosnio estas bela lando por veturi; la pejzaĝo ofte estas sensacia. Lui aŭtomobilon estas racia elekto, precipe se vi vizitas forajn cellokojn ekster Sarajevo.

Vido de la M20-ŝoseo — rigardu la bovinon!

Tamen, pro la monta tereno, dubinda veturkonduto de kelkaj vojuzantoj (inkluzive de danĝera preterpaso sur mallarĝaj ŝoseoj), kaj ĝenerale malbonaj vojkondiĉoj tra la tuta lando, ne esperu ke la iradoj estos rapidaj.

Benzinejoj povas esti malfacile troveblaj en iuj lokoj - ofte la plej bona loko por plenigi estas ĉe la rando de urboj prefere ol en ili.

Mekanikistoj, kiuj parolas la anglan, povas esti malfacile troveblaj. La polico regule starigas vojbarojn; ne miru, se ili haltos vin por kontroli viajn paperojn kaj pridemandi vin.

Google Maps, estas tre rudimenta en Bosnio. Por mapoj kaj seriozaj informoj, konsultu OpenStreetMap, kiu estas ankaŭ uzita en multaj poŝtelefonaj Apoj kiel OsmAndMapy.cz.

Vidi[redakti]

La fama Stari Most estis bele restaŭrita.
La akvofaloj apud Kravice

Se Bosnio kaj Hercegovino igas vin pensi pri konkreta komunisma arkitekturo aŭ pri bildoj de la 1990-aj jaroj de militdetruitaj urbocentroj duoble disŝiritaj de etno-religia malpaco, vin atendas agrabla surprizo. Kompreneble ĉi tiu lando portas la signojn de sia tumulta historio, sed vizitantoj hodiaŭ trovas rekonstruitajn kaj bone restaŭrigitajn historiajn urbojn', varman kaj bonvenigan etoson, viglan urbovivon kaj - entute - pli da mezepokaj monumentoj, ' ol modern-aĉaj loĝblokoj. Ankaŭ, kelkaj el la restaĵoj de la komunista epoko, kiel bunkro de Tito, proksime de Konjic, fariĝis turismaj vidindaĵoj.

La ĉefaj altiraĵoj de la lando tamen estas ĝiaj ĉarmaj historiaj urbocentroj, antikvaj heredaĵoj kaj grandioza naturo. Sarajevo havas kelkajn el la plej ampleksaj socialismaj loĝigprojektoj, sed ankaŭ estas bunta historia miksaĵo de Oriento kaj Okcidento, kie religioj kaj kulturoj kunekzistis dum jarcentoj. Ĝi estas vigla urbo, kiu reviviĝis en kio ĝi ĉiam estis; la moderna ĉefurbo de la lando, fiera pri sia heredaĵo kaj populara celo por ĉiaspecaj vojaĝantoj. Ĉefaj vidindaĵoj inkluzivas la viglan Baščaršija aŭ Malnovan Bazaron, la Sarajevan katedralon, la Moskeon de Gazi Husrev-beg kaj kompreneble la sportinstalaĵojn de la Olimpikoj de 1984. Same interesa estas la Tunel spasa, aŭ tunelo de espero, kiu alportis provizojn al Sarajevo dum la milito kaj nun estas muzeo. La bela malnova urbo Mostar estas alia urba gemo, kun la fama Monda Heredaĵo de Unesko Stari Most ponto kiel ĉefa orientilo. Zorge rekonstruita, ĝi estas vaste rekonita kiel unu el la plej bonaj ekzemploj de islama arkitekturo en Balkano. Višegrad havas propran ponton enlistigitan de Unesko, nome la imponan ponton Mehmed Paša Sokolović. Por pli da urbograndeco, provu la verdajn ĝardenojn kaj avenuojn de Banjaluko. Finfine, la plej multaj komponentoj de la monda heredaĵo mezepokaj ornamitaj tomboŝtonoj situas en Bosnio kaj Hercegovino.

Grandaj naturaj altiroj troveblas ĉirkaŭe, eĉ proksime al la ĉefaj urboj. Prenu ĉevalveturilon al Vrelo Bosne (la fonto de rivero Bosna) por aliĝi al Sarajevo-familioj por trankvilaj fuĝoj kaj piknikoj. La akvofaloj de Kravice, ĉirkaŭ 40 km de Mostar, faras alian fabelan naturan vojaĝon. Populara loko por urbanoj kaj flosademuloj, la akvo de la rivero Trebižat falas proksimume 30 metrojn en bela natura medio de tufmuroj. Aliaj dramaj akvofaloj troviĝas en la malproksima okcidento de la lando, en la abunda Una Nacia Parko. Kaj poste kompreneble estas la fama Jajce akvofalo, kie la klaraj akvoj de la rivero Pliva falas 17 metrojn ĝuste meze de la urbo. Natur-amantoj eble ankaŭ volas inkluzivi Naturparko Hutovo Blato por bird-observado aŭ Nacia Parko Sutjeska, kun akvofalo kaj unu, el nur du, praarbaroj en Eŭropo.

Plej bonaj elektoj por vidi vilaĝan vivon estas la historia citadelo de Počitelj, Blagaj (kie vi trovos ankaŭ la fonton de la rivero Buna) aŭ, por ekologiistoj, en la [ http://www.zelenkovac.com/ Zelenkovac ekovilaĝo] proksime de Mrkonjić Grad. Tuj ekstere de Radimlja estas la plej granda kolekto de Stećak, rimarkinda speco de antaŭ-otomanaj tomboŝtonoj kiuj estas trovitaj ĉie en la antikva Bosnia Regno.

Faru[redakti]

  • Flosado ĉe la riveroj Neretva, Una, Tara kaj Drina, kun kelkaj pli mallongaj kursoj ĉe la rivero Krivaja, la rivero Vrbas kaj la rivero Sana.
    2009-a Monda ĉampionado de flosado okazis en Banja Luka ĉe la rivero Vrbas kaj en Foča ĉe la Drina, ambaŭ en RS.
  • Kajakado kaj kanuado. La rivero Neretva kaj ĝia alfluanto Trebižat, la riveroj Unac, Krivaja kaj ĝia alfluanto Bioštica estas bonegaj kajakadlokoj. La Pliva rivero kaj ĝiaj lagoj Veliko kaj Malo estas bonegaj kanuadolokoj, ankaŭ la meza kaj malsupra rivero de Una, kaj la Trebižat rivero.
  • Kanjonado. La fama Rakitnica kanjono de la rivero Rakitnica, alfluanto de la rivero Neretva, proponas bonegan kanjonado aventuron, sed eĉ ekstreman kanjonan vojon troviĝas en la rivero Bjela alia alfluanto de la rivero Neretva. La rivero Unac kaj ĝia kanjono proponas bonegan kanjonan vojon.
    Ankaŭ proksime al Banja Luka oni povas esplori la kanjonojn de la riveroj Svrakava kaj Cvrcka.
  • Monta biciklado. Sporto estas populara en la lando, dum monta tereno de la lando iĝas ĉiam pli populara celo por biciklantoj el la tuta mondo.
  • Vintraj sportoj. Bosnio kaj Hercegovino estis la gastiganto de la Vintraj Olimpikoj en 1984, kaj ĝi ankoraŭ fieras pri sia vintra sporta potencialo. Precipe ĉirkaŭ Sarajevo estas defiaj ejoj. Dum la milito de la 1990-aj jaroj multaj olimpikaj ejoj estis grave tuŝitaj, sed la hodiaŭa skianto havos bonegan sperton.
    Proksime de Sarajevo troviĝas la Bjelasnica, kun pli ol 8 km da skivojoj, la Jahorina (20 km) kaj Igman-montoj. Proksime al Travnik estas la Monto Vlasic kun 14 km. Aliaj feriejoj estas Blidinje, Vlasenica en la oriento kaj Kupres en Okcidenta Bosnio.
    Bjelašnica kaj Jahorina ankaŭ estas belaj por piedvojaĝoj dum somero.
Bobsledaj spuroj de la Vintraj Olimpikoj de Sarajevo 1984
  • Muŝfiŝkaptado. La plej muŝkaptaj areoj en Bosnio estas en la Nord-Okcidento de la Bosanska Krajina, ene de Nacia Parko "Una", kaj ĉirkaŭ la rivero Sana herzegovina.html.
    Muŝfiŝkaptado-fanatikuloj povas ekskursi per la diversaj trutoj ĉe la rivero Una, la Klokot, la Krušnica, la Unac, la Sana, la Bliha, la Sanica, la Ribnik, la Vrbas, la Pliva, la Janj, la Sturba, la Trebižat, la Buna, la Bunica, la Neretva, la Tara, la Sutjeska, la Drina, la Fojnica, la Bioštica, la Žepa, kaj multaj aliaj pli malgrandaj riveroj kaj riveretoj; plej famaj centroj estas Konjic, Glavatičevo, Tjentište ene de Nacia Parko "Sutjeska", Foča, Goražde, Bosanska Krupa, Bihać , Martin Brod, Drvar, Ribnik, Ključ, Sanica[2], Sanski Most, Šipovo, Jajce, Livno, Blagaj. En pluraj da tiuj urboj ekzistas feriejoj speciale adaptitaj al la bezonoj de la fiŝkaptisto.


Migrado[redakti]

Migrado estas bonega en la nedifektita naturo de BiH. Granda centro por proksimaj kaj plurtagaj piedvojaĝoj estas Jablanica, kiu havas imponajn Karst-montojn en la okcidento kaj sudoriento de ĝi.

Dum migrado al aŭ ĉirkaŭ naciaj parkoj, notu ke multaj naciaj parkoj kaj vidindaĵoj havas plurajn enirejojn (t.e. itinerojn) en ilin, sed nur tiuj atingitaj per aŭto plejparte havas biletvendejojn. Ĉi tio signifas, kiam ĉirkaŭpiede, vi ofte ne povas eviti maltrafi la biletvendiston kaj tiel eniri senpage. Vi ne nepre devas sentiĝi malbone pro tio.

Bona gvidlibro estas /440651697 Forgesita beleco:vojaĝanta gvidilo al la 2000-metraj pintoj de Bosnio kaj Hercegovino - kaj aliaj elektitaj aventuroj de Matias Gomez.

Iuj cellokoj bone menciindaj estas:

  • Jablanica – Oportune situanta sur la trajnitinero inter Sarajevo kaj Mostar, la ĉirkaŭaj montoj oferas pluraj unutagaj, aŭ plur-tagaj migradoj oriente kaj sudokcidente de la urbo. Pluraj kabanoj troveblas laŭ la vojoj, de bone prizorgita ĝis bazaj.
  • Foča - Ĉi tiu urbo povas esti enirejo al pluraj migraj cellokoj laŭ la limo al Montenegro, inkluzive de Maglić Monto, kiu kuŝas sur la alia flanko de la limo sed ankaŭ povas esti grimpita de ĉi tiu flanko. .
  • Uništa – La montoj ĉirkaŭ tiu ĉi vilaĝeto (ne rekte alireblaj de la bosnia flanko) enhavas kelkajn kabanoj, kaj ĉe la kroata flanko populara "blua truo" troveblas, kio faras kelkajn interesajn kaj pitoreskajn piedvojaĝojn.
  • Una Akvofaloj – Ĉi tiuj akvofaloj estas ene de la Una Nacia Parko, kiu invitas por pluraj migradoj (unu-taga aŭ plurtaga). Vi povus eĉ provi marŝi laŭ la fervojaj trakoj de la proksima urbo Ripač en la nordo. La enirejoj al la parko estas numeritaj kaj nomitaj sekve, kiel "Enirejo No. 1".

Komuniki[redakti]

Aĉeti[redakti]

Mono[redakti]

Konvertibilna marka

USD=1.8 EUR=1.95 (fixed) GBP=2.2 XE.com

Ekzistas du aroj de monbiletoj, kun apartaj dezajnoj por la Federacio kaj la Respubliko de Srpska. Tamen, ambaŭ aroj validas ie ajn en la lando.

Antaŭ ol vi forlasas la landon, nepre (!) konverti ajnan neuzatan valuton al io pli ofta (eŭroj, dolaroj) ĉar la plej multaj aliaj landoj ne interŝanĝos KM, eĉ aliajn Balkanojn.

Kreditkartoj ne estas vaste akceptitaj. Provu ne pagi per 100-KM-notoj, ĉar pli malgrandaj butikoj eble ne havas sufiĉe da ŝanĝo.

ATMs[redakti]

ATM-oj estas disponeblaj en la plej multaj urboj (Visa kaj Maestro). Tamen, la plej multaj pagigas konsiderindan kotizon, kiu estas aldonita al la kvanto liverita kiam fakturita. La kotizoj estas kiel sekvas ekde 2022:

  • ATOS Banko: 0 KM (banko Banja Luka, nur havebla en Srpska)
  • NLP Banka: 8 KM
  • Nova Bank: 15 KM
  • Raiffeisen: 14.50 KM
  • Addiko Bank: 10 KM
  • UniCredit: 7 KM
  • Sparkasse: 10 KM
  • Ziraat Bank 10 KM

Konekti[redakti]

Ĉiu ento havas sian propran poŝtservon, do poŝtmarkoj aĉetitaj en la Federacio ne povas esti uzataj en la Srpska Republiko kaj inverse.

Estas multaj poŝtelefonaj retoj en Bosnio kaj Hercegovino, ekz.: HT ERONET (Mostar), GSMBiH (Sarajevo) kaj m:tel (Republiko Srpska, Banjaluko) Vi povas aĉeti antaŭpagitan SIM-karton de iu ajn reto ĉe iu kiosko por 10 KM aŭ malpli. Ofte funkciigistoj ofertas specialajn datumojn nur pakaĵojn por turistoj kun valideco de 5-30 tagoj (ekz. 30 tagoj kun 30GB por 40 KM).

La aktivigo de iu bosnia SIM-karto daŭras malpli ol 2 minutojn, neniu pruvo de identeco aŭ iuj aliaj buerokrataj paŝoj estas bezonataj.

Notu, ke vi povas uzi bosniajn SIM-kartojn en aliaj okcidentbalkanaj landoj. Kelkfoje ĉi tio postulas minimuman "plenigon" de via voko kaj SMS-buĝeto, kiun vi ankaŭ povas ricevi ĉe kioskoj, se vi konas vian telefonnumeron.


Vendejaroj[redakti]

Manĝi[redakti]

Menuo ekster Sarajeva restoracio

Loka manĝaĵo estas ofte viando kaj fiŝo, kaj malmultas la vegetaraj alternativoj. Stufaĵoj ofte enhavas viandon sed povas esti kreitaj sen ĝi. Rizoj kaj pastaj pladoj estas facile haveblaj. Rapidmanĝaĵo, kun la esceptoj de cevapi kaj pita (aŭ burek) konsistas el, kiel en aliaj partoj de Eŭropo, pico, hamburgeroj kaj vurstobulkoj. Panini-sandviĉoj estas disponeblaj en la plej multaj kafbutikoj popularaj ĉe la junuloj, kaj bosnia kafo, rememoriga pri turka kafo, estas nepre provinda por iu ajn kafo-ŝatanto. Strange, krom ĉi tiuj rapidmanĝejoj, bosniaj restoracioj servas malmultajn bosniajn specialaĵojn; kion homoj manĝas en siaj hejmoj estas tre malsama ol kion ili manĝas se ili iras al restoracio.

Tradiciaj manĝaĵoj[redakti]

Cevapi kun pano kaj distranĉitaj cepoj
  • Cevapi – La ĉiea balkana kebabo, plejparte havebla en Sarajevo (normale 2-4 KM). Estas du elstaraj variaĵoj: la "Banja Luka" Cevap, pli granda kebabo kun kvadrata formo, kaj la "Sarajevo" Cevap, pli malgranda kaj ronda. Se vi ne provis ilin antaŭe, ĉiu vizitanto devus provi mendon de Cevapi almenaŭ unufoje. Estas pluraj varioj de pita (ĉirkaŭ 2 KM).
  • Burek (pita) - malmultekosta, bongusta kaj facile havebla manĝeto, bakaĵo farita el filopasto kaj plenigita per viando (simple Burek), fromaĝo (Sirnica' '), spinaco (Zeljanica), terpomoj (Krompirusa) aŭ pomo (Jabukovaca). Kelkaj el ili estas pli bonaj ol aliaj, tamen, kaj ĝi povas esti grasa manĝo. Se vi atingas Mostar provu pladon da trutoj ("pastrmka"), kiu estas la loka specialaĵo.
  • Trahana - Tradicia supo preparita kun pastaĵo el acida pasto, manfarita en la plej multaj regionoj kaj baza manĝaĵo dum la fastanta monato de Ramadano.
  • Stufaĵoj - En ĉiutaga kuirado, bosnianoj manĝas multajn specojn da stufaĵoj, kiel Kupus, tradicia boligita brasiko-plado; Grah, faboj preparitaj en simila maniero, tiel nomata "vegetara" plado kun faboj, tamen kuiritaj kun lardo aŭ fumigitaj viandoj; kaj ankaŭ variaĵo de hungara gulaŝo. Ĉiuj estas faritaj kun ajlo, cepoj, celerio kaj karotoj, sekvataj de legomo, fumaĵita viando kaj pluraj tasoj da akvo. Ĉio estas kuirita ĝis la legomoj disfalas. Loka spico nomita "Vegeta" estas integrigita en preskaŭ ĉiu plado, kaj la sama spico estas uzita ĉie en la regiono, ĝis Pollando. Ĝi estas komparebla al kokaj buljon-kuboj, aŭ, alivorte, densigita koka buljono miksaĵo. Ĉi tiuj specoj de kuiraĵmanĝoj kostos al vi preskaŭ nenion, kaj estas tre abundaj plenigaj manĝoj.
Janjetina, Rostita ŝafido
  • Janjetina – Esence "ŝafido sur krado" troveblas ĉie laŭ bosniaj vojoj kaj distraj lokoj. Ĉi tio estas tre bongusta regalo, kutime rezervita por specialaj okazoj. Tuta ŝafido estas kuirita sur krado, per longa tempo turniĝanta sur karba fajro. Kiam vi mendas, vi pagas per kilogramo, ĉirkaŭ 25 KM/kg. En specialaj okazoj familioj faras tiajn rostaĵojn hejme.
  • Fumigitaj viandoj - Bazaĵo de bosnia kuirarto, pli ol la stereotipaj manĝaĵoj de pita kaj cevapi. Inter la ne-islamaj populacioj, porkaj viandoj estas la ĉefaj manĝaĵoj, kaj prosciutto, fumigita kolo, fumigitaj ripoj, lardo kaj centoj da variaĵoj de fumigita kolbaso faras ĉi tiun vera porkoviando-lando. La islamanoj havas same bongustajn ŝafidojn aŭ bovaĵojn.
La viando estas preparita per unua traktado en salo dum pluraj tagoj, kiu forigas akvon kaj senhidratigas la viandon, dum la altaj koncentriĝoj de salo konservas la viandon de difekto. Post esti frotita per spicoj (inkluzivas iun kombinaĵon de altkvalitaj freŝaj piprograjnoj, varma papriko, salo, cepoj kaj ajlo, kaj kelkaj kuleroj da Vegeta, pudra kokidsupa miksaĵo), la viando estas tiam pendigita super forta fumo farita per lignofajro. Fruktarboj estas konataj de ŝatantoj tra la mondo por produkti la plej bongustan fumon, kaj pomarboj, ĉerizoj kaj juglandarboj estas la plej ofte uzitaj en Bosnio. Dum komerce produktitaj frandaĵoj estas plej ofte seke traktitaj aŭ penditaj en senakvigaj fridujoj kaj nur tiam premfumitaj dum kelkaj horoj por permesi iom da gusto trapenetri la viandon, bosnia fumaĵviando estas fumigita ĝis tri monatoj. La viando pendas en "fumdomo", eta ligna ŝedo kutime nur sufiĉe granda por ekbruligi fajron kaj pendigi la viandon. Bosnianoj fumigas viandon nur aŭtune aŭ vintre, ĉar la malaltaj temperaturoj, kune kun la salkuracado, permesas al la viando pendi dum monatoj sen difekto. Dum ĉi tiu tempo, ĝi estas fumigita ĝis 4 fojojn semajne, dum 8-10 horoj samtempe, kio infuzas la viandon kun la gusto de la fumo kaj forigas ajnan restantan akvon. La preta produkto havas nekredeble fortan aromon kaj guston de fumo.
Depende de la tranĉo de viando, la plej rimarkinda diferenco inter fumaĵita viando produktita tiel kaj la komerce produktita viando disponebla ekzemple en Nordameriko, estas la koloro ene de la viando. Dum komerca delikata viando estas kutime mola, ruĝa, iomete malseka kaj sufiĉe kruda, bosnia fumaĵviando estas nigra ĉie kun nur iometa nuanco de rozo. Pli grandaj tranĉaĵoj de viando, kiel la dalmata prosciutto, tendencas esti iom pli rozkoloraj kaj pli molaj interne, sed la diferenco estas ankoraŭ drama, ĉar la balkan-farita prosciuto havas multe malpli da akvo, kaj ĝenerale pli bone fumigita. Tia viando estas plej ofte konsumita ĉe matenmanĝo, en sandviĉoj, aŭ kiel meza manĝeto ofte alportita por saluti gastojn. Fumigita viando estas malmultekosta kaj nekredeble bongusta lunĉoviando, kaj aĉeteblas ĉe bosniaj foiroj de homoj, kiuj kutime preparas ĝin mem. Havu porkan kolan sandviĉon kun iom da bosnia fumigita fromaĝo kaj salato de freŝaj tomatoj en bulko da freŝa kaj krispa memfarita pano, kaj vi neniam volos foriri.
  • Meza – Granda plado da aranĝitaj fumigitaj viandoj, kiu kutime inkluzivas iun specon de fumaĵita ŝinko (en tradiciaj ne-islamaj hejmoj) kaj kolbason maldike tranĉita kaj bele prezentita kun fromaĝo, la konata balkana kondimento ajvar, malmolaj ovoj kaj ĵus tranĉitaj tomatoj, kukumoj aŭ aliaj salataj legomoj. Kaj kiel ĉiam, pano.
  • Fromaĵo – Estas supozeble granda vario, sed ĝi estas malfacile trovebla. Provu trovi la flavan fromaĝon en oleo se vi povas.

Kaj supo kaj salato estas ofte servataj kun eniraĵoj, koka kaj bova supo kun nudeloj aŭ ravioloj estas la plej oftaj. La manĝaĵo estas ĝenerale riĉa je freŝaj produktoj, kiuj bezonas malmulte aŭ neniun aldonitan spicon. Kiel tia, ekzistas malmultaj spicaj aŭ varmaj pladoj, kaj pladoj anoncitaj kiel "spicaj", kiel ekzemple stufaĵoj kiel "paprikoj" aŭ "gulash" estas kutime spicitaj kun papriko kaj ne kapsiketoj, kaj ne portas malkaŝan akrecon. En iuj regionoj, kaj depende de ĉu ĝi estas restoracio aŭ hejma manĝaĵo, teksturoj kaj koloroj ankaŭ povas esti gravaj.

Aliaj[redakti]

  • Pano – Ne gravas kian manĝaĵon vi mendas, al vi nepre estos servata panon. Plej multaj kuirlibroj pri sudslavona kuirado estas plenplenaj de centoj da varioj da panoj, ĉi tio estas unu el la plej panfrenezaj regionoj en la mondo. Tamen, preskaŭ la nura speco de pano en la plej multaj bosniaj hejmoj estas la vendeje aĉetita franca bastono, kiun la bosnianoj neniam sonĝus nomi "franca"; ĉe ili, ĝi estas simple "Hljeb" aŭ "Kruh".
Tamen oni faras pli da penado en specialaj okazoj por produkti tradiciajn slavonajn panojn, kaj ĉiu familio kutime bakas sian propran variaĵon de tradicia recepto. Dum Kristnasko kaj Pasko, ortodoksaj serbaj kaj kroataj katolikaj familioj tipe faras buterpanon nomitan Pogaca, kiu ofte estas plektita kaj brosita per ovo, donante al ĝi brilan finaĵon perfektan por imponaj feriaj tabloj. Dum la monato de Ramadano, la bosniaj (islamaj) loĝantaroj bakas sennombrajn variaĵojn de panoj, kaj la unikaj kaj turk-inspiraj variaĵoj estas ĝenerale pli multaj, diversaj kaj dependaj de regionoj kaj vilaĝoj ol inter kristanaj loĝantaroj, kie special-okazaj receptoj estas pli homogenaj kaj malpli da elektoj ekzistas. LepinjaSomun (la pano servata kun Cevapi) estas speco de plata pano, verŝajne enkondukita iel en Bosnio fare de la turkoj, sed ekde tiam evoluis sendepende kaj nur malklare memorigas pri turka aŭ mezorienta plata pita pano. Male al la greka aŭ libana pita, la bosnia Lepinja estas maĉa kaj streĉa interne kaj agrable teksturita ekstere, igante ĝin perfekta spongeca kunulo por oleaj viandoj kaj rostokradoj. La turkoj eble komencis ĉi tiun recepton, sed la bosnianoj portis ĝin al nova maksimumo.
  • Dolma – Fermentitaj legomoj (ofte vitfolioj) plenigitaj per rizo kaj viando.
  • Salatoj - Tipe kunmetitaj de miksitaj tomatoj, laktuko, cepoj kaj paprikoj, ofte kun feta fromaĝo. Cezara salato estas neaŭdita en Bosnio, kaj ĝenerale la plej multaj vinagroj estas de la itala variaĵo, balzama vinagro kaj oliv- aŭ maiza oleo. Vi ankaŭ povas renkonti multajn kondimentojn.
  • Ajvar - Enlatigita (aŭ hejmfarita se vi bonŝancas) ŝmiraĵo, io por rostita pantranĉo, farita el rostitaj paprikoj kaj melongeno (melongeno), kiuj estas muelitaj kaj spicitaj per pipro kaj salo kaj malrapide kuiritaj.
  • Pakitaj legomoj - Servitaj kiel kondimentoj, kiel pikaj paprikoj, cepoj, kukumoj ("piklitoj") kaj tomatoj.
  • Kajmak - Laktaĵa ŝmiraĵo, simila al kremfromaĝo sed kun seka teksturo. Ĝi estas farita el lakta graso, kiu estas salata kaj enlatigita. Ĝi havas fuman, salan fromaĝguston. Kajmak de Travnik estas loka specialaĵo kaj estas eksportita ĝis Aŭstralio.

Bosnia manĝaĵo ĝenerale ne kombinas dolĉajn kaj salajn manĝaĵojn, kaj vi neniam renkontos tian aferon kiel Cezaran salaton kun mandarinaj oranĝoj. Tamen, multaj bonaj kuiristoj eksperimentas kun dolĉaj kaj salaj gustoj kiel la "Medeno Meso" (Miela Viando) farita en antaŭmilita Banja Luka fare de konata kuiristo. La limado inter fruktoj kaj legomoj estas forta, kun fruktoj uzataj nur por desert-specaj pladoj. Vi neniam renkontos pladon kie sukero estas aldonita krom se ĝi estas deserto.

Desertoj[redakti]

Boem šnita kuko en Sarajevo
  • Glaciaĵo – Vendita en la plej multaj iamaj jugoslavaj landoj kaj kun pluraj varioj, sed regionaj lakto kaj kremo devas esti kontribuanta faktoro al ilia mirinda gusto. Vi povas aĉeti glaciaĵon aŭ per la kupolo aŭ de glacilakta kirlmaŝino, pakita en vendejoj aŭ de stratvendisto. Rekomendita estas la "Egypt Ice Creamery" en Sarajevo, fama en la regiono pro ilia karamelo-glaciaĵo. Ankaŭ provu "Ledo", specon de pakita glaciaĵo farita en Kroatio sed vendita en la tuta regiono.
  • Krempita – Speco de kustardo/pudingo deserto kiu gustumas ion kiel krema fromaĝkuko.
  • Sampita – Simila al Krempita, deserto farita kun ovoblankoj.
  • Hurmasice (Hurme) – Malgranda fingroforma malseka tradicia bosnia dolĉaĵo kun juglandoj.
  • Tulumbe - Ankaŭ tradicia bosnia deserto, io kiel tuboforma bulko, kraketa ekstere kaj mola kaj dolĉa interne.
  • Tufhija – Alia konata deserto en Bosnio, kiu estas senŝeligita pomo kun iom da dolĉa ĉokoladkovrita juglando, kiu foje estas servata kun vipkremo supre.
  • Baklava – Kaj kompreneble, ne forgesu provi la bosnian varion de la mondfama dolĉaĵo, kiu tendencas esti iom pli siropa ol sia turka ekvivalento kaj kutime ne enhavas ajnan rumon, kiel sia greka. ekvivalento. Multo de la tradicia kuirado havas turkajn subtonojn, buntan sekvon de sescent jaroj da otomana regado super la plej granda parto de Bosnio kaj Hercegovino, kaj desertoj ne estas malsamaj.

Fruktoj kaj legomoj[redakti]

La kuirarto de la lando ankoraŭ ne estis ruinigita de komerce kultivitaj produktoj, la plej multaj manĝaĵoj estas (neatestitaj) organike aŭ duonorganike kultivitaj, uzante malpli da kemiaĵoj kaj estas plukitaj kiam maturaj. Ĝenerale, ĉiuj manĝaĵoj estas freŝaj kaj ne konservitaj. La legommerkatoj vendas nur laŭsezonajn kaj loke kultivitajn legomojn, kaj vi nepre havos iujn el la plej bongustaj fruktoj, kiujn vi iam ajn provis en la Neretva Valley regiono de Hercegovino (proksime al la kroata limo, inter Mostar kaj Metkovic). La regiono estas fama pro persikoj, mandarinoj, paprikoj & tomatoj, ĉerizoj (kaj la dolĉa kaj la acida vario), akvomelonoj kaj la plej multaj kivifruktoj.

Kie[redakti]

Kiam vi vizitas bosnianon hejme, la gastamo ofertita povas esti sufiĉe superforta. Kafo estas preskaŭ ĉiam servata kun iu memfarita dolĉaĵo, kiel panoj, kuketoj aŭ kukoj, kune kun meza.

  • Aščinica - Montro-restoracio servanta kuiritaj manĝaĵoj (kontraste al kradrostitaj aŭ bakitaj).
  • Buregdžinica – Loko, kie la ĉefpladoj estas plenigitaj bakaĵoj (burek, sirnica, ktp.).
  • Cevapdzinica - Ankaŭ montro-restoracio kiu servas kradrostan Cevapi, bongustaĵon kiu estas nepre provinda en Bosnio kaj Hercegovino.
  • Pekara - Bakejo kie vi povas aĉeti panon kaj bakitajn sukeraĵojn.

Vegetarismo kaj veganismo[redakti]

Trinki[redakti]

Biero en Mostar

La laŭleĝa trinkaĝo en Bosnio kaj Hercegovino estas 18 jaroj. Popularaj hejmaj bieroj estas Nektar (el Banjaluko), Sarajevsko, Preminger (el Bihać, farita laŭ ĉeĥa recepto) kaj Tuzlansko, dum la plej oftaj importaĵoj estas Ozujsko kaj Karlovačko el Kroatio, Jelen el Serbio, kaj Laŝko kaj Union el Slovenio. Kiel en preskaŭ ĉiu eŭropa lando, biero estas tre ofta kaj populara. Eĉ en pli islamaj areoj alkoholo estas disponebla en abundo por tiuj, kiuj elektas trinki kaj preskaŭ ĉiu trinkejo estas plene provizita.

Kiel la plej multaj slavoj, bosnianoj faras "Rakija" kiu venas en multaj variaĵoj kaj estas farita kaj komerce kaj hejme. Ruĝa vino estas 'Crno vino' (Nigra vino) kaj blanka vino estas 'bijelo vino'. Vinoj el Hercegovino estas famaj pro sia kvalito. Alkoholo ne estas impost-ŝarĝita tiel peze kiel en la plej multaj okcidentaj nacioj kaj ofte tute ne estas multekosta.

Bosnianoj estas inter la plej grandaj kaftrinkuloj en la mondo, precipe turka kafo, loke nomita bosnia aŭ domaca (memfarita) kafo, kiu povas esti aĉetita en ĉiu trinkejo, restoracio aŭ rapidmanĝejo.

Alkoholaĵoj[redakti]

Loĝi[redakti]

En Bosnio kaj Hercegovino vi povas elekti el la granda nombro da hoteloj, gastejoj, moteloj kaj pensioj. Ĉe la ĉemara urbo Neum vi povas rezervi hotelojn de 2–4 steloj. En la aliaj urboj multaj hoteloj estas 3 steloj, 4 steloj kaj kelkaj el ili estas 5 steloj.

En Banjaluko la plej bonaj hoteloj estas: Cezar, Palas, Bosna, Atina, Cubic kaj Talija.

En Sarajevo la plej bonaj hoteloj estas: Holivudo, Holiday Inn, Bosna, Saraj, Park, Grand kaj Astra.

Kampadejoj ne estas tre oftaj. Superrigardo de kampadejoj en Bosnio estas havebla ĉe la nacia turisma agentejo [3].

Sovaĝa tendumado ofte estas neniu problemo, sed atentu pri minoj.

Esperanta loĝado[redakti]

Kampadejoj[redakti]

Hosteloj[redakti]

Hoteloj[redakti]

Sekureco[redakti]

Atentigilo pri minoj
Mapo de minoj (de la jaro 2008)

Atentigo: pro la risko de la kontraŭhomaj minoj kiuj restis neeksploditaj post la intercivitana milito, esta plej bone ne iri for de la pavimitaj stratoj, do ankaŭ ne iri promeni en areoj ne kontrolitaj.

Sano[redakti]

La sansistemo de la lando ankoraŭ ne estas je kvalita nivelo komparebla al okcidentaj normoj. Grava problemo estas la alta nombro da neeksploditaj minoj, kiuj kaŭzas multajn mortojn kaj vunditojn ĉiujare.

Respekto[redakti]

Estas de plej granda graveco respekti la religiajn diferencojn de la homoj en la regiono, kaj ilian klopodon preterpasi la 1990-an militon, ĉar ĝi daŭre influas tiujn kiuj postvivis tiujn tempojn ĝis hodiaŭ. Atentu en lokoj, kie ankoraŭ ekzistas iu formo de etna streĉiĝo, kaj certigu, ke vi ne ofendas apartan grupon. Evitu paroli pri la milito, aŭ ajna alia polemika temo en Balkanio, kiel la legitimeco de Kosovo aŭ Serba Respubliko; ĝi estas tre malrespekta kaj vi ne ricevos bonan informon farante tion, ĉar ĉiuj tendencas esti partiaj pri tio, kion ili perceptas kiel bona aŭ malbona, kiel la plej multaj partoj de la mondo.

Islamanoj konsistigas 50-52% de la populacio, igante Bosnion unu el la malmultaj islama-plimultaj landoj en Eŭropo. La formo de islamo praktikata de la vasta plimulto de bosnianoj estas liberala, kaj estas ofta por bosniaj islamanoj konsumi alkoholon kaj iom kutime manĝi porkaĵon.

Simile, respektu la medion. Granda parto de la lando, same kiel ĝiaj najbaroj, estis ŝparita de poluado kaj estas tre grave zorgi pri viaj influoj.

La riveretoj kaj riveroj tendencas esti furiozaj, la montoj kaj valoj ofte negardataj kaj la bazo necerta. Ĉiam havu ekskursgvidanton kun vi aŭ konsultu lokanon por konsiloj pri la naturaj danĝeroj kaj teraj minoj.

Esperanto[redakti]

Retejo de Esperanto-Ligo de Bosnio kaj Hercegovino

Lokaj esperantistoj[redakti]

Esperantaj renkontiĝoj[redakti]

Konsulejoj[redakti]

Viziti plu[redakti]

Rimarkoj[redakti]


Eksteraj ligiloj[redakti]

Ĉi tiu artikolo estas uzebla kvankam ankoraŭ mankas kelkaj informoj.
Ĉu vi kapablas helpi kompletigi ĝin? Do, kuraĝu, faru!